Griechischer Salbei

Griechischer Salbei

Salvia Fruticosa

Kurzsteckbrief

Griechischer Salbei
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Licht

Sonne

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Wasserbedarf

niedrig

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Wuchshöhe (cm)

Breite: 60-90, Höhe: 60-100

Blütezeit icon

Blütezeit

April bis Juni

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Winterhärte

Z8 (-12,3° bis -6,7°), Z9 (-6,7° bis -1,2°), Z10 (-1,2° bis +4,4°), Z11 (4,4° - 10°)

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Giftigkeit

Nüsschen

Der Griechische Salbei ist ein immergrüner, aromatischer Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler. Seine natürliche Heimat liegt im östlichen und zentralen Mittelmeerraum, von Griechenland und den Ägäisinseln über die Türkei und Zypern bis in den Libanon und nach Libyen. Dort wächst er bevorzugt an sonnigen, trockenen Hängen und in mediterranen Macchien.

Charakteristisch sind die graugrünen, weich behaarten Blätter, die bei vielen Pflanzen auffällig dreilappig ausgebildet sind - daher auch der ältere Name Salvia triloba. Im Frühjahr erscheinen zahlreiche kleine, zweilippige Blüten in blassvioletten bis violettblauen Farbtönen. Als immergrüner, etwa 60-120 cm hoher Halbstrauch verbindet er eine attraktive, silbrig wirkende Belaubung mit dem für Salbei typischen intensiven Duft.

Die aromatischen Blätter werden im Mittelmeerraum seit langer Zeit als Gewürz und für traditionelle Anwendungen genutzt. Auch wissenschaftlich ist die Pflanze vor allem wegen ihres ätherischen Öls interessant. Zu den charakteristischen Inhaltsstoffen gehören unter anderem 1,8-Cineol, Campher, und Borneol. Zusammensetzung und Gehalt können allerdings abhängig von Herkunft, Jahreszeit und Umweltbedingungen deutlich schwanken.

Im Garten schätzt man Salvia fruticosa besonders für sonnige, warme und trockene Standorte. Ein durchlässiger, eher magerer Boden ist ideal. Staunässe sollte vermieden werden. In kälteren Regionen ist ein geschützter Standort oder die Kultur im Topf mit frostfreier Überwinterung sinnvoll.

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Synonym

Salvia baccifera, Salvia ovata, Sclarea triloba, Dreilappiger Salbei

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Pflanzengruppe

Gemüse und Kräuter, Halbsträucher, Immergrüne, Kübelpflanzen, Wildpflanzen

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Familie

Lamiaceae

Herkunft icon

Herkunft

Mittelmeerregion

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Verwendung

Beet, Rabatten, Kübelpflanze, Steingarten, Wildpflanzen-Beet, Balkon und Terrasse, Nutzgarten, Kräuterbeet

Besonderheiten icon

Besonderheiten

Attraktiv für Insekten, kinderfreundlich, für Gartenanfänger geeignet, trockenheitsverträglich, Aromapflanze, Würzpflanze, Heilpflanze, ökologisch wertvoll, bienenfreundlich, Nutzpflanze, Schmetterlingsfreundlich

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Wuchshöhe (cm)

Breite: 60-90, Höhe: 60-100

Ausschlusskriterien icon

Ausschlusskriterien

Keine Informationen

Herbstfärbung icon

Herbstfärbung

Keine Informationen

Dekoaspekte icon

Dekoaspekte

Duftpflanze, Blattschmuck, auffällige Blüte

Laubrhythmus icon

Laubrhythmus

immergrün

Laub icon

Laub

Keine Informationen

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Winterhärte

Z8 (-12,3° bis -6,7°), Z9 (-6,7° bis -1,2°), Z10 (-1,2° bis +4,4°), Z11 (4,4° - 10°)

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Nutzpflanzen

Heilpflanze, Gewürz, Würzkraut, Blatt, Blüten, Tee, Kosmetik

Licht icon

Licht

Sonne

Boden icon

Boden

alkalisch, trocken, durchlässig, nährstoffarm

Schnitt icon

Schnitt

Schnitt empfohlen

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Düngung

nicht Düngen, beim Austrieb

Wasserbedarf icon

Wasserbedarf

niedrig

Vermehrung icon

Vermehrung

Aussaat, Stecklinge/Steckhölzer, Ableger

Blüten icon

Blüten

blühend, zwittrig, essbar (April bis Juni)

Blütenfarben icon

Blütenfarben

blauviolett

Blütenform icon

Blütenform

lippenblütig, zygomorph

Blütengröße icon

Blütengröße

klein (< 5 cm)

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Blütenstand

Scheinquirl

Blattfarbe icon

Blattfarbe

silbergrün, graugrün, behaart

Blattform icon

Blattform

lanzettlich, eiförmig, elliptisch, gelappt

Blattrand icon

Blattrand

gekerbt, gesägt

Blattstellung icon

Blattstellung

gegenständig

Früchte icon

Früchte

Nüsschen

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Fruchtfarbe

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Licht

Sonne

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Wasserbedarf

niedrig

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Wuchshöhe (cm)

Breite: 60-90, Höhe: 60-100

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Blütezeit

April bis Juni

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Winterhärte

Z8 (-12,3° bis -6,7°), Z9 (-6,7° bis -1,2°), Z10 (-1,2° bis +4,4°), Z11 (4,4° - 10°)

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Giftigkeit

Nicht giftig