9/16/2026

Die Wintererbse Pisum sativum 'Sima' ist eine kleinkörnige, wohlschmeckende Markerbse, die bereits im September oder Oktober ausgesät wird. Im Winter schützt man die Jungpflanzen mit einem Vlies vor Frost. Sobald im Frühjahr die Temperaturen steigen, hat man einen deutlichen Wachstums-Vorsprung vor im Fruhjahr ausgesäten Erbsen. Dadurch erreicht man eine sehr frühe Ernte ab Mai des Folgejahres. Die Wuchshöhe liegt bei circa 65 cm. Die weißblütige Sorte kann mit oder ohne Kletterhilfe angebaut werden. Die Wintererbse gehört zu den Hülsenfrüchtlern und besitzt damit die Fähigkeit, Stickstoff anzureichern. Auch deshalb gehören Erbsen zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt, lassen sie sich doch hervorragend auf nährstoffärmeren Böden kultivieren. Der Ursprung der Gartenerbse liegt vermutlich in Kleinasien, dem heutigen Anatolien. Schon früh entstanden durch Auslese verschiedene Sorten, so ist die Erbse seit 8000 v. Chr. in Kultur. #gemüsegarten #wintererbse #wintergemüse #erbse #garten